自然栽培米
自然栽培米
毎日食べる主食なので質の良いお米を食べていただきたいです。
ササニシキは一昔前の日本人の主食
炊き上がりの香りの良さとあっさりとした食感が特徴
アミロースの含まれる量が多く糖度が低いため
糖質を氣にする食生活を送る方にも良いです
自然栽培米 ササニシキ・ハツシモ 兵庫県産 5月ぐらいまで
(生育中にカメムシに吸われた黒いお米は農薬不使用の証で混ざります
食べても問題ありませんが氣になる方は取り除いてください)
白米・玄米・分づき米 5キロ 5,400円(税込)
白米・玄米・分づき米 10キロ 10,800円(税込)
産地直送送料 10キロまで 1,100円(税込) ゆうパック 関東圏
農林48号は江戸時代から高品質が評価されていた武川米。
戦後まもない頃は武川米といえば農林48号を指していたのですが、
病気冷害に弱く、徐々に姿を消していき武川地区だけで消費され、
一般に出回る事なく残っていました。
現在でも生産量が少なくその美味しさ故に、
幻の米と呼ばれている逸品です。
世間に認められた食味は「魚沼産コシヒカリ」にも劣らない美味しさ、
梅雨を過ぎても食味が落ちず、おにぎりに適しています。
自然栽培米 滋賀朝日 農林48号(武川米) 滋賀県産 上質
白米・玄米 5キロ 7,500円(税込)
白米・玄米 10キロ 15,000円(税込)
産地直送送料 1,200円(税込) ゆうパック 関東圏
【完売】自然栽培米 滋賀朝日 農林48号(武川米) 滋賀県産 3年以上通常
白米・玄米 5キロ 7,000円(税込)
白米・玄米 10キロ 14,000円(税込)
産地直送送料 1,200円(税込) ゆうパック 関東圏
朝日は人工交配のない希少な在来種。
幻の米と呼ばれており、コシヒカリやササニシキの祖先です。
かつて西日本で作られていた「京都旭」という品種を、
岡山県農業試験場が純系淘汰を行い「朝日」として確立。
もち米と交配していないので、
食感はモチモチ感というより、
ふっくら上品でスッキリした甘み。
しっかりしたお米本来の懐かしい旨味があります。
冷めても美味しいので、
お弁当やお寿司にもおすすめです。
糖度も高くなくあっさりしていて
体に負担がかからないから主食なのです
自然栽培を行うとコシヒカリであっても
モチモチ感が薄れ適度にあっさりとした
食感になっていくようです
自然栽培米 朝日(ササニシキの祖先) 岡山県産
白米5キロ 5,679円(税込)
白米10キロ 11,358円(税込)
玄米5キロ 5,365円(税込)
玄米10キロ 10,730円 (税込)
産地直送送料 関東圏 ヤマト運輸翌々日着
5kg 10kg 1,190円 (税込)
自然栽培米 コガネニシキ コシヒカリ 徳島県産
自然栽培転換後3年~5年
白米 4,5 キロ無酸素パック 6,300 円 (税込)
玄米 5キロ無酸素パック 6,800 円 (税込)
1~3パックでの発送の場合、下記の送料がかかります。 関東圏 ヤマト運輸翌々日着
北海道 3,025円 東北 1,100円 関東・信越 880円 北陸・中部 880円
関西・中国 770円 四国 660円 九州 880円 沖縄 3,355円
ヒノヒカリは西日本を中心にさかんに栽培されているお米。
コシヒカリと黄金晴を親に持ち誕生しました。
ヒノヒカリは甘みと粘りを持ちます。
米粒は小さめに感じますが、
モチモチ食感が好きな方、
歯ごたえを求める方にはおすすめの品種です。
バランスの良さを評価されているお米です。
自然栽培米 ヒノヒカリ 兵庫県産
白米・玄米 5 kg 5,400円(税込)
白米・玄米 10 kg 10,800円(税込)
産地直送送料 関東圏 ヤマト運輸翌日着
5kg 1,050円(税込) 10kg 1,350円(税込)
キヌヒカリは、絹のようにつややかな、さっぱりした口当たりが特徴。
関東以南で和食やお寿司屋さんに人氣を集めています。
自然栽培米 キヌヒカリ 兵庫県産
白米・玄米 5kg 5,400円(税込)
白米・玄米 10kg 10,800円(税込)
産地直送送料 関東圏 ヤマト運輸翌日着
5kg 1,050円(税込) 10kg 1,350円(税込)
自然栽培米 トヨサト 京都府産
白米・玄米 5kg 6,800円(税込)
白米・玄米 10kg 13,600円(税込)
送料ゆうパックかかります。
ご注文後、農園さんに発送日を確認、
お届け日がわかりましたらご連絡いたしまして、
時間指定を確認いたします。
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